|
El día 1 de noviembre se celebra la festividad de Todos los Santos y en torno a esta fecha son tradicionales los buñuelos y los huesos de Santo rellenos, estos últimos de beylis, fresa, albaricoque, yema, café, almendra, avellana, trufa y caramelo. Es importante recordar que la elaboración de cada dulce dependen del experto que los cree, y en Confitería Agustín el resultado habla por sí solo. Buñuelos ligeros, donde la nata y la crema contrastan con el ligero toque salado de la masa, y huesos de Santo que equilibran el delicioso sabor de la almendra con rellenos cremosos y llenos de matices. Nuestra propuesta artesanal para alegrar la mesa con postres llenos de historia.
|
buñuelos de crema nata y trufa