lunes, 14 de octubre de 2013

Buñuelos y huesos de Santo

El día 1 de noviembre se celebra la festividad de Todos los Santos y en torno a esta fecha son tradicionales los buñuelos y los huesos de Santo rellenos, estos últimos de beylis, fresa, albaricoque, yema, café, almendra, avellana, trufa y caramelo.
Es importante recordar que la elaboración de cada dulce dependen del experto que los cree, y en Confitería Agustín  el resultado habla por sí solo.
Buñuelos ligeros, donde la nata y la crema contrastan con el ligero toque salado de la masa, y huesos de Santo que equilibran el delicioso sabor de la almendra con rellenos cremosos y llenos de matices. Nuestra propuesta artesanal para alegrar la mesa con postres llenos de historia.


buñuelos de crema nata y trufa